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福島県いわき市、ＪＲ常磐線・磐越東線「いわき駅」南口より徒歩７分。
「いわきワシントンホテル椿山荘」に直結したビルの1階、
そこにあるのが居酒屋「海食遊膳ふくふく」です。
当店では厳選した旬の食材を使用し、板前が丁寧に手づくりをしたお料理を豊富にご用意。
毎朝市場で仕入れる鮮魚のお造りや、昔から親しまれている名物のめひかりなど、
その時期美味しい食材を心ゆくまでお愉しみいただけます。
本格和食から和洋折衷のメニュー、そしてほっこりするような郷土料理まで、
全てお店で手間を惜しまず調理した逸品揃いです。
またお料理に合うお酒も全国から厳選したものを取り揃えておりますので、
美味しい和食と合わせて心ゆくまで味わい、ゆっくりとお過ごしください。
当店の魚介類は毎朝、
いわき市中央卸売市場にて、
その時期美味しい旬の海鮮を仕入れています。
こだわっているのは本当に美味しい食材。
確かなルートで選び抜いた海の幸を
美味しいお料理へと丁寧に調理いたします。
福島県の地酒はもちろん、
全国各地の地酒もご用意しております。
旬の味覚と合わせて美味しさの相乗効果を
ご堪能していただけるのも醍醐味です。
（2名～3名様用になります。）
旬の海鮮を堪能できる一品。
脂が乗り、旨味が詰まった旬の味を
盛り合わせで存分にご堪能ください。
盛り合わせは他にもお1人様用の「いちにん盛り」
や3名様～4名様用の「ふくふく盛り」
もご用意しております。
脂が乗ったメヒカリの白身は
ふんわりとした食感で、
皮も含め丸ごと召し上がっていただけます。
「いわきと言えば、美味しいめひかり。」
ぜひご堪能ください。
臭みが残らないようにき丁寧に下処理をしております。
一匹一匹、やわらかい身が崩れないように開いていき、
酒塩にしっかりと漬けて自家製の一夜干しにしたものを、
絶妙な火加減で焼き上げて完成です。
カニの身のコクと自家製のホワイトソースの
濃厚な味わいがマッチした自慢の一品。
カラっと揚がったコロッケは、
生パン粉との食感と中身のクリーミーさが
絶妙な味わいです。
ホワイトソースも当店の自家製。
カニの身と合わせて、目を離さず
丁寧にじっくりかき混ぜていくこと30分から40分。
持ち上げた時に、垂れ落ちない程度の
やわらかさを保った状態までしっかりと。
出来上がったタネは一つずつディッシャーですくい、
生パン粉をつけてカラっと丁寧に揚げていきます。
しっかりアクを取り、丁寧に下処理をして下茹でします。
自家製のタレに漬け込んで、
味がしっかり染み込んだごぼうを
カラっと揚げています。
箸もお酒もすすむ一品です。
定番の唐揚げは、ランチタイムにも
好評を得ている一品です。
ジューシーな若鶏を秘伝レシピの自家製だれで
しっかりと漬け込んで下味をつけます。
カラっと美味しく揚げています。
お腹がいっぱいになった後でも、
お酒のおつまみに欲しくなるほどの美味しさです。
日本酒に焼酎などお料理に合う各種お酒を
全国各地から取り揃えております。
福島の地酒や全国の銘酒、定番のものから
人気のものまでございますので、お気軽にお声かけください。
またウイスキーや果実酒、カクテルなど
女性におすすめのドリンクもご用意しておりますので、
お料理と合わせてお愉しみください。
磐城寿や又兵衛など福島の地酒もございます。
その他全国各地から厳選したものも
取り揃えておりますので、
お料理と合わせてじっくりとご堪能ください。
また季節毎に仕入れ内容が
変わっていきますので、
いつご来店いただいても
その時期旬のお酒もお愉しみいただけます。
芋、麦、米など幅広い銘柄を仕入れて
ご用意しております。
ロックやお湯割り、水割りなど、
お好みの割り方で、お愉しみください。
※ 価格はすべて税込みです。
お造り
- いちにん盛り
- りゃんこ盛り(2人前～3人前)
- ふくふく盛り(3人前～4人前)
- イカ
- アジ
- カンパチ
- タコ
- タイ
- ヒラメ
- サーモン
酒肴
- もろきゅう
- 葉わさび漬け
- 冷しトマト
- かにみそ
- たこわさ
- ホタルイカ沖漬け
- 本日のお新香
- 国産大豆の冷奴
- 枝豆
逸品
- 会津産 馬刺し
- 自家製厚焼き玉子
- あさりの酒蒸し
- 豆富と餅の揚げ出し
焼き物
- めひかり開き焼き
- 牛ロース肉のステーキ
- 牛タンの鉄板焼き
- 特製つくね焼き
- ベーコンとポテトのチーズ焼き
- エイヒレ炙り
- 北海トロほっけ焼き
揚げ物
- 国産若鶏の唐揚げ
- カニクリームコロッケ
- めひかりの唐揚げ
- イカゲソの唐揚げ
- 鶏なんこつ唐揚げ
- アスパラ豚肉巻揚げ
- ちくわ納豆磯部揚げ
- ごぼうの唐揚げ
- ふくふくの海老マヨ
- 天ぷらの盛り合わせ
- ポテトフライ
- 広島産カキフライ
- もちと明太子の揚げ春巻き
食事
- 海鮮丼
- まぐろ丼
- いくら丼
- 大海老天丼
- 牛ステーキ丼
- 焼きおにぎり(2ヶ)
- 茶そば（冷）
- ざるうどん
- あさり汁
- 岩のり汁
- お茶漬け
- おにぎり(1ヶ)
デザート
- クリームあんみつ
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
- 店名
- 海食遊膳ふくふく
- 住所
- 〒970-8026
福島県いわき市平字一町目一番地
T1ビル1F
- アクセス
- JR常磐線・磐越東線
「いわき駅」南口より徒歩7分
- 営業時間
- 昼の部 11:30～14:30（L.O.14:00）
夜の部 17:00～22:00（L.O.21:30）
- 定休日
- 日曜日
- クレジットカード
- 可（JCB、UC、VISA、
DinersClub、AMEX、Master）
